Wael Adel
admin
الإنتساب : 24/12/2009 العمر : 40 تاريخ الميلاد : 11/02/1984 المساهمات : 705 نقاط التميز : 7425 تقييم المستوى : 2 المديـنة : بورسعيد الـجنـس : الــدولـــة : الهواية :
| موضوع: حصريا من السينما فى بيتك كبدة إسكندراني الخميس 14 يناير 2010, 7:13 pm | |
| حصريا من السينما فى بيتك كبدة إسكندراني المكونات ۱ كيلو كبدة طازجة شرائح /۲ ۲ حبة فلفل أخضر مقطعة فلفل أحمر حار (حسب الرغبة) ٥ فص ثوم ۱ حبة طماطم مقطعة صغيرة ۳ ملاعق كبيرة خل عصير حبة ليمون زيت زيتون ملح - فلفل أسود - شطة (حسب الرغبة) طريقة التحضير تتبل الكبدة بالليمون والخل والملح والفلفل والشطة يوضع الزيت على النار ويقلى الثوم قليلاً نضيف الفلفل الأخضر والفلفل الحار (حسب الرغبة ) نضيف الكبدة وأخيراً نضيف الطماطم المقطعة نقلب قليلاً على نار هادئة وتقدم | |
|