Wael Adel
admin
الإنتساب : 24/12/2009 العمر : 40 تاريخ الميلاد : 11/02/1984 المساهمات : 705 نقاط التميز : 7416 تقييم المستوى : 2 المديـنة : بورسعيد الـجنـس : الــدولـــة : الهواية :
| موضوع: حصريا من السينما فى بيتك طريقة عمل البيض المسلوق المحمر مع الكمون الجمعة 15 يناير 2010, 7:21 pm | |
| حصريا من السينما فى بيتك طريقة عمل البيض المسلوق المحمر مع الكمون المكونات • 8 بيضات • 40 جم من الملح • 20 جم من الفلفل الأبيض • 60 جم من الزبد • 80 جم من الكمون طريقة التحضير • يسلق البيض في قدر به ماء وملح لمدة 5 إلى 7 دقائق حتى ينضج تماماً • يرفع البيض من على النار ويترك ليبرد ثم يقشر • يسخن الزبد في قدر ويحمر به البيض مع الكمون حتى يصبح لونه بني • يرفع من على النار ويوضع في إناء للتقديم • يصبح الطبق جاهز للتقديم | |
|