الرئيسيةالبوابةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 حصريا من السينما فى بيتك وجبة الدجاج المشوي مع الأعشاب

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Wael Adel
admin

admin
avatar

الإنتساب : 24/12/2009
العمر : 34
تاريخ الميلاد : 11/02/1984
<b>المساهمات</b> المساهمات : 705
<b>نقاط التميز</b> نقاط التميز : 5384
<b>تقييم المستوى</b> تقييم المستوى : 2
المديـنة : بورسعيد
 <b>الـجنـس</b>  الـجنـس : ذكر
<b>الــدولـــة</b> الــدولـــة :
الهواية :

مُساهمةموضوع: حصريا من السينما فى بيتك وجبة الدجاج المشوي مع الأعشاب   الخميس 14 يناير 2010, 6:54 pm

حصريا من السينما فى بيتك وجبة الدجاج المشوي مع الأعشاب



المكونات
•2 ملعقة طعام بقدونس، مفروم
•2 ملعقة صغيرة زعتر أخضر ورق طازج، مفروم
•1 ملعقة صغيرة ميرامية ناشفة
•3 أسنان ثوم، مفروم
•1/4 كوب زيت زيتون
•1/4 كوب خل
•ملح وفلفل أسود بحسب الرغبة
•3/4 الكيلو صدور دجاج منزوعة الجلد



طريقة التحضير
1.يوضع البقدونس، الزعتر، الميرامية، الثوم، زيت الزيتون، الخل والملح والفلفل الأسود في الخلاط ويخلطوا معا.
2.يوضع الدجاج في صحن زجاج ويضاف اليه الخليط السابق.
3.يغطى الصحن ويترك لينقع في الثلاجة من ساعتين وحتى 48 ساعة حسب الرغبة.
4.يطهى الدجاج تحت الشواية بعد التخلص من السائل الذي نقعنا فيه الدجاج لمدة 10 دقائق لكل جهة أو حتى يستوي، أويغطى بالسلفان ويطهى في فرن حرارته 200 س (400 ف) في الطبقة الوسطى من الفرن لمدة 40 دقيقة حسب الرغبة



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://cinemainyhome.mam9.com
 
حصريا من السينما فى بيتك وجبة الدجاج المشوي مع الأعشاب
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: الأقسام العامه :: المنتديات :: الطهى المنزلى :: وجبات-
انتقل الى: